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4 Chiacchiere a Carnevale
Friabili, dorate, sottili o un po’ più corpose, con una spolverata abbondante di zucchero a velo, le chiacchiere sono il dolce che più di tutti rappresenta il Carnevale. Che siano fatte in casa, acquistate al supermercato o in pasticceria, le chiacchiere sono irresistibili e apprezzate da tutti.
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Dolci tipici del Carnevale napoletano
Il Carnevale è la festa più colorata e vivace dell’anno. L’occasione per divertirsi con coriandoli, feste e maschere buffe e dilettare il palato con dolci che sono dei veri e propri peccati di gola. Ma quali sono i dolci napoletani tipici del Carnevale?
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La Pizza nel mondo: tradizione vs elaborazione
Facile da preparare e buona con qualsiasi condimento, la pizza è uno degli alimenti più consumati ogni giorno in tutto il mondo. Ma viene reinventata e presentata in mille modi per soddisfare le esigenze di gusto e spesso anche l’estro di avventori e ristoratori. Non sempre con "buon gusto" però...
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Pomodoro: alimento universale, versatile e salutare.
In Italia è il re dei condimenti ma è anche uno degli ortaggi più utilizzati in tutto il mondo. Protagonista indiscusso di tante ricette della dieta mediterranea, le sue declinazioni in cucina sono infinite, dai classici piatti della tradizione alle ricette più innovative. Le numerose applicazioni e proprietà ne fanno uno dei più noti e apprezzati ingredienti della cucina naturale e dell’alimentazione sana perché, oltre ad essere buono, è anche molto utile alla salute.
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